טאקו בל בודקת בשר טבעוני שפותח באופן עצמאי במטבח המבחן של טאקו בל. רשת המזון המהיר המקסיקנית הפופולרית אישרה ביום רביעי כי החלבון הצמחי החדש, המוגן בפטנט, נבדק כעת כחלק ממנה צמחונית חדשה בשם טאקו קראווטריאנית.
המנה ללא בשר כוללת בשר בקר טבעוני מתובל בנאמנות, העשוי מתערובת של אפונה וחומוס, גבינת צ'דר, חסה, עגבניות ושמנת חמוצה בקליפת תירס . הרשת השיקה את הגרסה החדשה הזו כגרסה צמחונית של הקראנצ'י טאקו סופרים המקורי. הרשת טוענת שהמנה החדשה שלה מכילה 180 קלוריות , בהשוואה ל-190 קלוריות של קראנצ'י טאקו סופרים סטנדרטי. עם זאת, תמיד תוכלו לבחור אילו מרכיבים להסיר, כך שאם תרצו להפחית עוד יותר את ספירת הקלוריות, בקשו אותה ללא שמנת חמוצה.
חובבי טאקו בל יכולים לנסות את הטאקו הצמחוני הזה החודש, כל עוד המלאי גמר, תמורת קצת יותר מ-2 אירו. וזה לא הכל! למרות שהטאקו הקרבטאריאני הוא צמחוני, חובבי טאקו בל יכולים להתאים כמעט כל פריט בתפריט עם הבשר הטבעוני החדש. בעוד שחלק מהמסעדות גובות יותר עבור מוצרים טבעוניים, טאקו בל תאפשר ללקוחות להחליף את החלבון הצמחי ללא תוספת תשלום.
טאקו בל בודקת בשר טבעוני וזו רק ההתחלה
למרות שרשת המזון המקסיקנית יצרה את הבשר הטבעוני הזה לבד, היא עדיין עובדת עם המותג. מעבר לבשר, מבוסס בקליפורניה. השניים הכריזו על שותפות בפברואר, שבה יתפתחו מנות צמחוניות וטבעוניות נוספות.
למעשה, כיום החברות עובדות יחד על מנת ליצור חלבון צמחי שונה לחלוטין. לפי טאקו בל, "מציע מגע ייחודי מבלי להתפשר על הרצון".
חלבון חדש זה נועד לפנות לקהל רחב עוד יותר של צרכנים. הוא צפוי להיבדק בשנה הקרובה, אם כי פרטים לגבי מתי וכיצד הם ייצאו למכירה אינם זמינים עדיין.
ה-Cravetarian Taco הוא הדוגמה האחרונה של Taco Bell שמממשת את הבטחתה להציע אפשרויות צמחוניות נוספות. בחודש מרץ, החברה הציגה מחדש את תפוחי האדמה לאחר היעדרות קצרה והפכה אותם לפריט קבוע בתפריט.
" אנחנו מובילים בתחום הצמחונות כבר זמן רב, אבל השנה יש לנו יותר אפשרויות ללא בשר שצמחונים, חובבי ירקות ואפילו טורפים יאהבו ", אמרו בהצהרה רשמית.