דיאטות מאוזנות, פעילות גופנית והיעדר פגמים מזיקים מקדמים אריכות ימים. זה משהו שידוע כבר שנים רבות, אבל מחקר חדש מתמקד בפירות יער אדומים כבעלי ברית אפשריים לכל אותם אנשים שרוצים לחיות שנים רבות.
יש כאלה שירצו לקבל כוחות על כמו טיסה, כוח על או טלפורטציה, למשל, לעומת זאת, יש אחרים שהיו רוצים לחיות חיים ארוכים. שתי האפשרויות קשות להשגה, אך יש להן דבר אחד במשותף: מדע.
בזכות המדע, אנו יודעים עד כמה פירות יער ומזונות אחרים מועילים. באופן ספציפי, פירות יער כמו אוכמניות, פטל ואוכמניות שחורות עשירים בנוגדי חמצון בעלי תכונות אנטי אייג'ינג.
נוגדי חמצון הם המפתח לחיים ארוכים יותר
במחקר שפורסם ב-Proceedings of the National Academy of Sciences of the USA, מוסברות התכונות נוגדות החמצון המגנות על התאים מפני חמצון ורדיקלים חופשיים.
רדיקלים חופשיים (מולקולות בעלות ריאקטיביות גבוהה הקיימות בגוף) עלולים לגרום לבעיות חמורות כמו סרטן או מחלת אלצהיימר. המחקר קובע כי פעולתם נוגדת החמצון של פירות יער אדומים מנטרלת רדיקלים חופשיים, וממזערת את הסיכון לפתח מחלות קשות.
חשוב להכניס לתזונה שלנו מזונות עשירים בנוגדי חמצון כמו פירות אדומים, שוקולד טהור, פירות, ירקות, אגוזים וכו'.
המחקר אינו מאשר כי על ידי אכילה מרובה של מזונות עשירים בנוגדי חמצון, לא נסבול מירידה קוגניטיבית, סרטן או התקף לב וכי נחיה שנים רבות. זה פשוט מצביע על החשיבות של פעולה נוגדת חמצון בגופנו כדי להילחם ברדיקלים חופשיים הגורמים למחלות רבות.
בעקבות המחקר, פרי אדום אחד בולט כעדיף על אחרים אם המטרה שלנו היא לשמור על בריאות טובה במשך שנים רבות: אוכמניות . יתר על כן, מחקר שפורסם בכתב העת Journal of Nutrition הראה כי אוכמניות יכולות להוריד את הכולסטרול הרע אצל חולים שמנים.
כעצה בסיסית, מומלץ כוס פירות אדומים מגוונים ביום. בסופרמרקטים מוכרים בדרך כלל צנצנות עם זנים של הפירות הללו, הבעיה היא עודף הפלסטיק. אפשרות נוספת היא לנסות לקנות את הפירות בתפזורת או בחלק הקפוא.
אפשר גם להתחבב על חקלאות וליצור גינה משלנו בבית עם זרעים של אוכמניות, פטל, אוכמניות ודומיו.